본문

  1. Home
1000 Results:AA:C Y KIM 0.536 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
791
Orotic acid의 원유내 함량과 발효중 유산균에 의한 감소
Orotic acid의 원유내 함량과 발효중 유산균에 의한 감소
송영민 ( Song Yeong Min ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
792
저온질소순환 건조방법에 의해 제조된 고춧가루의 품질 특성
저온질소순환 건조방법에 의해 제조된 고춧가루의 품질 특성
김정희 ( Kim Jeong Hui ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
793
녹차 페놀류가 corn oil-in-water emulsion의 산화 중 hydroperoxide 생성에 미치는 영향
녹차 페놀류가 corn oil-in-water emulsion의 산화 중 hydroperoxide 생성에 미치는 영향
조영제 ( Jo Yeong Je ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
794
식품 중 인공감미료의 분석법에 관한 연구
식품 중 인공감미료의 분석법에 관한 연구
김희연 ( Kim Hui Yeon ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
795
예냉처리가 복숭아(미백)의 품질에 미치는 영향
예냉처리가 복숭아(미백)의 품질에 미치는 영향
김병삼 ( Kim Byeong Sam ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
796
밤꽃(Castanea Crenata Flos.) 메탄을 추출물의 항산화 효과
밤꽃(Castanea Crenata Flos.) 메탄을 추출물의 항산화 효과
최창숙 ( Choe Chang Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
797
김치 유산균으로 제조한 Preferment 첨가 수준에 따른 White Pan bread 의 품질특성
김치 유산균으로 제조한 Preferment 첨가 수준에 따른 White Pan bread 의 품질특성
신언환 ( Sin Eon Hwan ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
798
Arthrobacter nicotianae에 의한 N-acetylglucosamine의 생산
Arthrobacter nicotianae에 의한 N-acetylglucosamine의 생산
장지윤 ( Jang Ji Yun ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
799
Bacillus sp. Koji가 고추장에 품질 특성에 미치는 영향
Bacillus sp. Koji가 고추장에 품질 특성에 미치는 영향
김동한 ( Kim Dong Han ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
800
유전자재조합식품의 인지도 및 수용도에 대한 연차별 비교
유전자재조합식품의 인지도 및 수용도에 대한 연차별 비교
김명희 ( Kim Myeong Hui ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
처음이전75767778798081828384이후마지막