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FN-NIR spectroscopy를 이용한 현미의 총 식이섬유함량분석 예측모델 개발
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이진철 ( Jin Cheol Lee ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
782
초저열량식이로 인한 체력 저하에서 산야초추출물의 지구력 증진 효과
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김중학 ( Joong Hark Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
783
생대추(풋대추) 과육 및 씨 추출물의 항산화 효과 및 항산화 성분
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유미희 ( Mi Hee Yu ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
784
광천 토굴새우젓의 미생물 오염도 및 영양 평가
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김애정 ( Ae Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
785
In vitro에서 조릿대, 연근과 연잎이 인슐린 작용 및 분비에 미치는 영향
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고병섭 ( Byoung Seob Ko ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
786
제호탕의 장내 세균 및 면역 황성에 미치는 연구
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지명순 ( Myoung Soon Ji ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
787
구기자 추출물과 생과즙의 간독성 보호효과
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강경일 ( Kyung Il Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
788
Propolis 첨가가 한방양념돼지고기의 품질특성에 미치는 영향
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한귀정 ( Gwi Jeong Han ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
789
다시마 Single Cell Detritus(SCD)를 첨가한 국수의 최적화 가공조건
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방상진 ( Sang Jin Bang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
790
탁주 분말을 첨가한 식빵의 품질 특성
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정진웅 ( Jin Woong Jeong ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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