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Formation of Cholesterol Oxides in Saury ( Coloabis seira , Kongchi ) during Pan Frying , Deep Fat Frying , and Microwave Cooking
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Jeong Hee Kim, | 한국식품과학회 | 2000 ,
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Quality Characteristics of Myung - Tae ( Alaska pollack ) Sikhae during Fermentation
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Sang Moo Kim, | 한국식품과학회 | 2000 ,
633
Screening for Plants to Suppress Oxidation of Pulmonary Microsome Exposed to Cigarette Smoke
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Daeseok Han, | 한국식품과학회 | 1999 ,
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고대 제철기술 복원실험(5.6차) 결과 보고서
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국립중원문화재연구소, 911.0025-국298고고-R | 국립중원문화재연구소 | 2019 911.0025-국298고고-R,
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한국의 사찰 문화재, 17-20. : 2019 전국 사찰 목판 일제조사
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문화재청, 226.911-문95하-R | 문화재청:불교문화재연구소 | 2020 226.911-문95하-R,
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대형불화 정밀조사 보고서, 27-33.
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성보문화재연구원, 654.22-성45대-R | 문화재청 : 성보문화재연구원 | 2020 654.22-성45대-R,
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녹차 추출물을 함유한 단백질 필름으로 코팅한 잣(Pinus koraiensis)과 호두(Juglans regia)의 저장 중 품질 변화
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이명숙 ( Myoung Suk Lee ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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식품 중 사카린나트륨, 아세설팜칼륨의 섭취량에 관한 연구
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김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
639
도토리 가루의 성분분석과 항산화능 평가
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심태흠 ( Tae Heum Shim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
640
유아용 생균제 개발을 위한 Bifidobacterium spp.의 선발
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양현주 ( Hyun Ju Yang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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