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Total Dietary Fiber Contents in Processed Fruit , Vegetable , and Cereal Products
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Ki Hyoung Shin, | 한국식품과학회 | 2000 ,
412
Total Dietary Fiber Contents in Selected Bakery Products
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Ki Hyoung Shin, | 한국식품과학회 | 1999 ,
413
Cell Damage and Recovery Characteristics of Lactobacillus plantarum by High Voltage Pulsed Electric Fields Treatment
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Hae Hun Shin, | 한국식품과학회 | 1999 ,
414
Aging of Waxy Rice Starch and Amylopectin Gels Isolated from Waxy and Nonwaxy Rice Starches
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Man-Hee Baek, | 한국식품과학회 | 1999 ,
415
"테러와의 전쟁"의 국제법적 문제
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신용호 ( Yong Ho Shin ), | 민주주의법학연구소 | 2004 ,
416
수삼의 지역별 연근별 인삼사포닌 함량 비교
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이충렬 ( Chung Ryul Lee ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
417
도토리 가루의 성분분석과 항산화능 평가
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심태흠 ( Tae Heum Shim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
418
Monascus anka를 이용한 적포도주 제조
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배인영 ( In Young Bae ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
419
감귤의 발효와 발효산물의 기능적 특성
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문상욱 ( Sang Wook Moon ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
420
유자액 처리에 의한 고등어유와 필렛의 냉장 저장중 품질 특성
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정복미 ( Bok Mi Jung ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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