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Eugenol과 safrole을 부가한 chitosan 유도체 합성
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김제중 ( Je Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
92
HPLC-ELSD를 이용한 조제분유 중 fructooligosaccharides 및 raffinose 분석
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신만섭 ( Man Sub Shin ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
93
건조방법에 따른 검은비늘버섯의 향기특성
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윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
94
Bifidobacterium Longum BO-11을 이용한 김치의 제조
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채명희 ( Myoung Hee Chae ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
95
식품위해미생물 및 독소 : 식품 중 곰팡이독소 검출기법의 최신 동향
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옥현이 ( Hyun Ee Ok ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
96
Effects of Antioxidant Nutrient Supplementation on the Lipid Peroxidation and Antioxidative Enzyme Activities in Patients with Coronary Heart Disease
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Hyojee Joung, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
97
Antimicrobial Activity of Glycerol Monolaurate and Organic Acids on the Survival of Escherichia coli O157:H7
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Myung-Ki Lee, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
98
Antimicrobial Activities of (-)Epicatechin from Ulmus davidiana var. japonica Cortex
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Gyu-Hee Lee, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
99
Weight Reduction Effect of Angook Cereal Mixture on Female College Students
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Hyung-Joo Suh, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
100
Radical Scavenging and Antihypercholesterolemic Effects of Red Yeast Rice in Cholesterol Fed Rats
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Hyung-Joo Suh, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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