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8 Results:UU:VOLUME9NUMBER32004DECEMBER PP:한국식품영양과학회 0.227 sec.
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유동층 미세과립 공정의 선두주자(주)지알 엔지니어링
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문장조, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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볶음처리에 따른 치커리의 유리당과 아미노산의 변화
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박채규, 전병선, 김나미, 권오근, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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수정로 음용이 당뇨성 흰쥐의 혈당 및 지질 성분에 미치는 영향
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양승미, 손미예, 성낙주, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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버섯균사체 및 청국균 발효대두의 항산화능과 암세포 증식억제능
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최재훈, 양희선, 손미예, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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The Functional Properties of Kimchi for the Health Benefits
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Yeong-Ok Song, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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발효식품의 감마선 조사
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김동호, 육홍선, 변명우, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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산업용 효소 시장 현황
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오성훈, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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식품 산업에서의 효소 이용 현황
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오성훈, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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