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추출 및 침전조건에 따른 아가리쿠스버섯에서 분리한 조단백다당류의 특성 및 암세포 증식억제 효과
추출 및 침전조건에 따른 아가리쿠스버섯에서 분리한 조단백다당류의 특성 및 암세포 증식억제 효과
홍주헌 ( Joo Heon Hong ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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발아현미의 본태성 고혈압쥐에 대한 혈압강하 효과
발아현미의 본태성 고혈압쥐에 대한 혈압강하 효과
최희돈 ( Hee Don Choi ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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하이드록시프로필화 찹쌀 전분의 이화학적 성질 유과제조 특성
하이드록시프로필화 찹쌀 전분의 이화학적 성질 유과제조 특성
유철 ( Chul Yu ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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압출성형 공정에 의한 인삼의 수용성 성분 증대
압출성형 공정에 의한 인삼의 수용성 성분 증대
지호균 ( Ho Kyun Jee ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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Agrobaterium spp. R259 KCTC 10197BP로부터 생산된 β-glucan 고함유 식빵 반죽의 특성
Agrobaterium spp. R259 KCTC 10197BP로부터 생산된 β-glucan 고함유 식빵 반죽의 특성
강은영 ( Eun Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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유통중인 농산물의 잔류농약 모니터링
유통중인 농산물의 잔류농약 모니터링
남혜선 ( Hye Seon Nam ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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서부 경남지역 토마토 농장에서 분리된 Staphylococcus aureus의 내독소 유전자의 특성과 항생제 감수성
서부 경남지역 토마토 농장에서 분리된 Staphylococcus aureus의 내독소 유전자의 특성과 항생제 감수성
김진수 ( Jin Soo Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
488
홍화씨 폴리페놀이 HMG-CoA reductase, LDL 산화 및 Apo A1 분비에 미치는 영향
홍화씨 폴리페놀이 HMG-CoA reductase, LDL 산화 및 Apo A1 분비에 미치는 영향
조성희 ( Sung Hee Cho ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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설파메타진에 단클론성 항체를 이용한 직접경쟁효소면역분석법의 개발과 우유 시료 적용 조건 확립
설파메타진에 단클론성 항체를 이용한 직접경쟁효소면역분석법의 개발과 우유 시료 적용 조건 확립
심원보 ( Won Bo Shim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
490
산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분
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장은영 ( Eun Young Jang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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