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압출성형 공정에 의한 인삼의 수용성 성분 증대
압출성형 공정에 의한 인삼의 수용성 성분 증대 / 지호균 ( Ho Kyun Jee ) , 조용진 ( Young Jin...
압출성형 공정에 의한 인삼의 수용성 성분 증대

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
03676293
저자명  
지호균 ( Ho Kyun Jee )
서명/저자  
압출성형 공정에 의한 인삼의 수용성 성분 증대 / 지호균 ( Ho Kyun Jee ) , 조용진 ( Young Jin Cho ) , 김종태 ( Chong Tai Kim ) , 장영상 ( Young Sang Jang ) , 김철진 ( Chul Jin Kim )
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2006.
형태사항  
pp. 361-366
주기사항  
참고문헌 수록
기타저자  
조용진 ( Young Jin Cho ) , 김종태 ( Chong Tai Kim ) , 장영상 ( Young Sang Jang ) , 김철진 ( Chul Jin Kim )
기본자료저록  
한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제38권 제3호 (2006. 6) 2006, 06
원문정보  
 url
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60255520

MARC

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