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Capric acid와 conjugated linoleic acid를 함유한 재구성 지질의 합성 및 특성연구
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신정아 ( Jung Ah Shin ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
162
국내유통 과일류 중 유해중금속 함량
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김미혜 ( Mee Hye Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
163
유통 갑각류 중 중금속 함량
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김미혜 ( Mee Hye Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
164
식품 중 제초제내성 유전자재조합 콩의 immunoblotting 분석
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손대열 ( Dae Yeul Son ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
165
최소가공기술을 이용한 오디 과실주스의 제조
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김인숙 ( Kim In Sug ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
166
가시오가피로부터 분리한 단백 다당물질의 경쟁적 ELISA법에 의한 분석
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하은숙 ( Ha Eun Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
167
동백나무(Camellia japonica) 잎의 열수추출 조건 확립
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정진호 ( Jin Ho Chung ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
168
애기달맞이꽃(Oenothera Laciniata Hill) 추출물의 생리활성 탐색
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이정아 ( Jung A Lee ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
169
오존화 올리브유의 항균성 및 변이원성 평가
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장일웅 ( Il Woong Jang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
170
단감(Diospyros kaki, T) 와인 제조에 관한 연구
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조계만 ( Kye Man Cho ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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