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연구노트 : 수원갈비의 역사성 탐구에 관한 소고
연구노트 : 수원갈비의 역사성 탐구에 관한 소고
이재규, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
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패밀리 레스토랑 이용고객의 구매형태에 관한 연구 : 서울 강남지역 패밀리 레스토랑을 중심으로
패밀리 레스토랑 이용고객의 구매형태에 관한 연구 : 서울 강남지역 패밀리 레스토랑을 중심으로
조현순, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
3
생산과 유통체계 개선을 통한 전통장류 판매촉진방안
생산과 유통체계 개선을 통한 전통장류 판매촉진방안
김두라, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
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외식기업에서 인사고과가 직장충성도에 미치는 영향 : 패밀리 레스토랑을 중심으로
외식기업에서 인사고과가 직장충성도에 미치는 영향 : 패밀리 레스토랑을 중심으로
한양옥, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
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주방환경이 조리사 인성에 미치는 영향에 관한 연구 -서울 시내 특1급 호텔 주방을 중심으로
주방환경이 조리사 인성에 미치는 영향에 관한 연구 -서울 시내 특1급 호텔 주방을 중심으로
민계홍, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
6
패밀리레스토랑의 여성고객 마케팅 선호도에 관한 연구 / 20대 여성고객을 중심으로
패밀리레스토랑의 여성고객 마케팅 선호도에 관한 연구 / 20대 여성고객을 중심으로
이재련, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
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근로기준법을 통한 외식업체 고용환경 개선에 관한 연구
근로기준법을 통한 외식업체 고용환경 개선에 관한 연구
손무호, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
8
외식업체의 메뉴결정 및 영향에 관한 연구 -서울소재 패밀리 레스토랑을 중심으로
외식업체의 메뉴결정 및 영향에 관한 연구 -서울소재 패밀리 레스토랑을 중심으로
송기옥, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
9
제주방문 중국관광객의 외식성향 및 서비스 만족에 관한 연구
제주방문 중국관광객의 외식성향 및 서비스 만족에 관한 연구
강다원, | 한국외식경영학회 | 2003 ,
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