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다시마(Laminaria japonica)를 single cell detritus로 분해하는 해양세균의 분리
다시마(Laminaria japonica)를 single cell detritus로 분해하는 해양세균의 분리
이건욱 ( Kun Wook Yi ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
912
산지가 다른 상황버섯의 휘발성성분
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장은영 ( Eun Young Jang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
913
생대추(풋대추) 과육 및 씨 추출물의 항산화 효과 및 항산화 성분
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유미희 ( Mi Hee Yu ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
914
구기자 추출물과 생과즙의 간독성 보호효과
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강경일 ( Kyung Il Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
915
Monascus rubber DSJ-20을 발효원으로 이용한 증편의 제조 및 식품학적 특성
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모은경 ( Eun Kyoung Mo ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
916
다시마 Single Cell Detritus(SCD)를 첨가한 국수의 최적화 가공조건
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방상진 ( Sang Jin Bang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
917
중온 열수 처리가 사과의 표면 미생물, 호흡특성 및 경도에 미치는 영향
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서자영 ( Ja Young Seo ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
918
유통 중인 샐러드 및 반찬류의 미생물학적 오염도 평가
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서교영 ( Kyo Young Seo ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
919
비가열 섭취 채소류의 미생물 오염도 조사
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정승혜 ( Seung Hye Jung ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
920
침출용 티백 포장재의 안전성에 관한 연구
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엄미옥 ( Mi Ok Eom ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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