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15 Results:UU:VOL15NO32000SEPTEMBER 0.78 sec.
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박테리오신의 생산을 위한 두부비지의 이용 Ⅰ. 두부비지에서 분리된 Bacillus sp.에 의한 Amylase의 생산조건
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이선희, 이명숙, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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화학물질의 건강 위해성 평가를 위한 수학 통계적 추계 모델링의 응용
화학물질의 건강 위해성 평가를 위한 수학 통계적 추계 모델링의 응용
이영조, 이승진, 정진호, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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감마선 조사 숙면의 미생물 및 일반 품질특성 변화
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김동호, 육홍선, 안현주, 조철훈, 변명우, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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식육 및 육가공.유가공 생산라인의 환경미생물오염도 측정을 위한 APT 방법의 이용
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강현미, 엄양섭, 안흥석, 김천제, 최경환, 정충일, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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부추의 항균활성 물질의 분리
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홍정화, 이미형, 강민철, 허성호, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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사염화탄소에 의한 간손상에 미치는 현호색의 효과 및 그 기전
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서인옥, 정춘식, 정기화, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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한강둔치에서 재배된 농작물 중의 미중금속 함량에 관한 연구
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김연천, 전옥경, 양혜란, 최영희, 한선희, 이강문, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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식중독균의 정량시험에 의한 시판 식육 및 계육의 오염도 평가
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강호조, 김용환, 손원근, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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국내 급식위생관리의 현황고찰 및 발전방안
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김종규, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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식품소비량과 최대허용량을 이용한 보존료의 추정섭취량 평가
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윤혜정, 박현경, 이창희, 박성관, 박재석, 김소희, 이종옥, 이철원, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,
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