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23 Results:UU:제35권제8호200610 0.46 sec.
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건강과 질병치료 효능 증진을 위한 한방영양과 현대영양관리의 비교
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양경미, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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가열처리가 잡곡류의 in vitro 전분가수분해율에 미치는 영향
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이영택, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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해조류 메탄올 추출물의 항산화효과
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김병목, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
4
레스토랑 유형별 서비스 인카운터 청사진 설계 및 비교
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조미나, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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레스토랑 유형별 서비스 인카운터 품질의 중요도 및 수행도 분석
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조미나, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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김치 원부재료의 오염 미생물 제거를 위한 오존 및 감마선 조사의 영향
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이경행, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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감마선 조사된 시판 분말수프의 가속저장 중 미생물학적 · 관능적 특성
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김경희, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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고추냉이 첨가가 동치미의 미생물학적 및 관능적 특성에 미치는 영향
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박정은, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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반응표면 분석을 이용한 사과 · 당근 혼합주스의 청징공정 최적화
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석은주, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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어육 단백질 회수를 위한 알칼리 Pilot 공정과 회수 단백질의 특성
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장영부, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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