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10 Results:UU:제33권제2호20006 0.77 sec.
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식품과학분야의 기술예측-델파이기법(DELPHI METHOD)을 중심으로
식품과학분야의 기술예측-델파이기법(DELPHI METHOD)을 중심으로
하상도, | 한국식품과학회 | 2000 ,
2
에리스리톨의 특성과 응용
에리스리톨의 특성과 응용
노봉수, 김상용, | 한국식품과학회 | 2000 ,
3
식품의 무균가공기술
식품의 무균가공기술
임종환, | 한국식품과학회 | 2000 ,
4
식품미생물의 방사선 살균
식품미생물의 방사선 살균
변명우, 김동호, 육홍선, 안현주, | 한국식품과학회 | 2000 ,
5
식품산업에서 오존 살균법의 이용
식품산업에서 오존 살균법의 이용
박석준, 박지용, | 한국식품과학회 | 2000 ,
6
고압 처리를 이용한 식품 살균기술
고압 처리를 이용한 식품 살균기술
홍석인, | 한국식품과학회 | 2000 ,
7
고전압 펄스 전기장에 의한 식품의 살균
고전압 펄스 전기장에 의한 식품의 살균
신정규, 변유량, | 한국식품과학회 | 2000 ,
8
살균공정에서의 막 분리 기술
살균공정에서의 막 분리 기술
박영호, 최용희, | 한국식품과학회 | 2000 ,
9
식품산업에서 마이크로파를 이용한 살균방법
식품산업에서 마이크로파를 이용한 살균방법
금준석, 조윤성, | 한국식품과학회 | 2000 ,
10
식품 살균기술의 현황
식품 살균기술의 현황
박완수, | 한국식품과학회 | 2000 ,
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