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식품산업에서 마이크로파를 이용한 살균방법
식품산업에서 마이크로파를 이용한 살균방법 / 금준석, 조윤성 공저
식품산업에서 마이크로파를 이용한 살균방법

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
02572397
서명/저자  
식품산업에서 마이크로파를 이용한 살균방법 / 금준석, 조윤성 공저
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2000.
형태사항  
pp. 12
키워드  
식품 마이크로 이용 살균 방법
기타저자  
금준석, 조윤성
기본자료저록  
식품과학과 산업 : 제33권 제2호 (2000. 6) 2000, 06
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60050979

MARC

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