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32 Results:UU:제30권제4호20018 0.46 sec.
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시판 새우젓의 이화학적 특성 : 연구노트
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황종현, 김진만, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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창원시 식품접객업소의 위생실태에 관한 조사 연구
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이경혜, 류은순, 이경연, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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강릉지역 중학생의 영양소 섭취평가에 관한 연구
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김복란, 조영은, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
4
두충잎의 항암성분 분리 및 동정
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김종배, 박정륭, 전정례, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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밤 귀피의 용매분획별 항산화 활성과 항산화 물질의 분리
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권은정, 김영창, 권미선, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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동산 갓의 부위별 생리활성 작용의 비교
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최명락, 유은정, 송상호, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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장생 도라지의 화학성분과 생리활성
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손미예, 서종권, 김행자, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
8
Streptozotocin 유발 당뇨쥐의 혈당 및 혈중 지질조성에 미치는 Oligosaccharide의 영향
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채영미, 이순재, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
9
들깨기름을 투여한 흰쥐의 혈액 지질량과 그외 혈액성분 변화 고찰
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서화중, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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실험저거 간암모델에서 하국산 겨우살이(Mistletoe) 추출물 및 렉틴의 발암 억제효과 탐색
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김미정, 김정희, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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