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5 Results:UU:제26권3호2006년9월 PP:한국축산식품학회 AA:진상근 0.78 sec.
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소득과 연령에 따른 브랜드 돈육에 대한 경남 지역 소비자의 구매 행동
소득과 연령에 따른 브랜드 돈육에 대한 경남 지역 소비자의 구매 행동
이문희, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
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산삼 배양액 급여 돈육의 지방산, 아미노산 조성 및 관능적 특성
산삼 배양액 급여 돈육의 지방산, 아미노산 조성 및 관능적 특성
진상근, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
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돈육의 이화학적 품질 특성에 미치는 산삼 배양액 급여 영향
돈육의 이화학적 품질 특성에 미치는 산삼 배양액 급여 영향
진상근, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
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토마토가 함유된 저지방 유화형 소시지의 냉장 저장 중 품질 특성
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허순구, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
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식품 첨가제 미함유 그릴 돈육햄의 냉장저장 중 물리화학, 미생물학 및 관능적 품질 특성
식품 첨가제 미함유 그릴 돈육햄의 냉장저장 중 물리화학, 미생물학 및 관능적 품질 특성
김일석, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
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