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17 Results:UU:제21권제6호2006년12월 0.93 sec.
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학교 급식 관리 영양사의 근로가치관이 조직효과성에 미치는 영향 : 영양교사 제도에 대한 기대감의 조절효과를 중심으로
학교 급식 관리 영양사의 근로가치관이 조직효과성에 미치는 영향 : 영양교사 제도에 대한 기대감의 조절효과를 중심으로
차명화, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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당 첨가량에 따른 송이정과의 물성 및 관능 특성
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박미란, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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현미가루 첨가 쿠키의 품질 특성
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이미혜, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
4
쌀엿강정용 팽화쌀 품질에 대한 대두경화유의 영향
쌀엿강정용 팽화쌀 품질에 대한 대두경화유의 영향
김명애, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
5
고령소비자를 위한 칼슘 강화 식단 개발
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김혜영, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
6
서울·경기와 강원지역의 잡곡밥의 섭취실태 및 만족도에 대한 조사
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김윤선, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
7
응고제에 따른 오징어 먹물 두부의 품질 특성
응고제에 따른 오징어 먹물 두부의 품질 특성
박어진, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
8
석류 농축액 첨가 두부의 품질특성 및 저장성
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김지영, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
9
탁주 주박의 섭취가 스트렙토조토신으로 당뇨를 유발시킨 흰쥐의 혈당수준에 미치는 효과
탁주 주박의 섭취가 스트렙토조토신으로 당뇨를 유발시킨 흰쥐의 혈당수준에 미치는 효과
김순미, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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호텔 양식당의 스타메뉴 개발에 관한 탐색적 연구 : -서울지역 특1급 호텔을 중심으로-
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이은정, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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