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13 Results:UU:제16권2호20064 0.78 sec.
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전국 주요 사찰의 후원 (부엌) 현황 및 제공 식단의 분석 -식단 유형을 중심으로 -
전국 주요 사찰의 후원 (부엌) 현황 및 제공 식단의 분석 -식단 유형을 중심으로 -
김진아, 이심열, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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브랜드 개성과 종사원 개성이 종사원 브랜드 동일시에 미치는 영향 : 서울 소재 특1급 호텔 식음료.조리 부서를 중심으로
브랜드 개성과 종사원 개성이 종사원 브랜드 동일시에 미치는 영향 : 서울 소재 특1급 호텔 식음료.조리 부서를 중심으로
최미경, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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약용식물 추출물의 Helicobacter pylori에 관한 항균 활성과 항산화 활성에 미치는 효과
약용식물 추출물의 Helicobacter pylori에 관한 항균 활성과 항산화 활성에 미치는 효과
박영숙, 김윤희, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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튀김 닭고기 가슴살의 품질에 영향을 미치는 초음파 주사 효과
튀김 닭고기 가슴살의 품질에 영향을 미치는 초음파 주사 효과
정인철, 문윤희, 박경숙, 윤동화, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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감귤 부산물 첨가 사료를 장기간 급여한 교잡종 돼지고기의 성분 특성
감귤 부산물 첨가 사료를 장기간 급여한 교잡종 돼지고기의 성분 특성
양승주, 강창홍, 양종범, 정인철, 문윤희, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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건조 방법에 따른 호박 분말 및 죽의 품질 특성
건조 방법에 따른 호박 분말 및 죽의 품질 특성
황성희, 정현식, 윤광섭, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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감귤 껍질을 급여한 돈육의 물리화학적 특성 및 기호성
감귤 껍질을 급여한 돈육의 물리화학적 특성 및 기호성
정인철, 박경숙, 양태익, 문윤희, 양승주, 윤동화, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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대두분 급여가 고지혈증 흰쥐의 지질대사 및 효소 활성도에 미치는 영향
대두분 급여가 고지혈증 흰쥐의 지질대사 및 효소 활성도에 미치는 영향
신미경, 한성희, 박성혜, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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베이커리 카페 고객의 이용 실태 및 성별, 연령에 따른 차이 조사 : 서울 지역을 중심으로
베이커리 카페 고객의 이용 실태 및 성별, 연령에 따른 차이 조사 : 서울 지역을 중심으로
최미경, 정재찬, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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폐경기 여성의 항산화 비타민 영양 상태와 혈중 지질 및 MDA 농도와의 관계
폐경기 여성의 항산화 비타민 영양 상태와 혈중 지질 및 MDA 농도와의 관계
김상연, 정경아, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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