본문

  1. Home
9 Results:UU:제11권제3호2007년8월 0.64 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
PEF 살균포장 야채주스 제조를 위한 조건설정
PEF 살균포장 야채주스 제조를 위한 조건설정
최문실, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
2
식기세척 공정의 위생관리를 위한 Fault Tree Analysis
식기세척 공정의 위생관리를 위한 Fault Tree Analysis
박애리, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
3
trans-resveratrol 고함유 적포도주의 기능성 및 저장 특성
trans-resveratrol 고함유 적포도주의 기능성 및 저장 특성
안준배, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
4
노루궁뎅이버섯의 마이크로웨이브 추출공정 최적화
노루궁뎅이버섯의 마이크로웨이브 추출공정 최적화
이경아, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
5
기능성 성분 강화 코팅 쌀의 제조
기능성 성분 강화 코팅 쌀의 제조
허윤미, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
6
국내산 3종 알로에의 부위별 화학적 성분특성에 관한 비교 연구
국내산 3종 알로에의 부위별 화학적 성분특성에 관한 비교 연구
차태양, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
7
복분자 첨가 두부의 품질특성과 저장성향상 연구
복분자 첨가 두부의 품질특성과 저장성향상 연구
한명륜, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
8
헛개나무 열매 분말을 첨가한 백설기의 품질 틍성
헛개나무 열매 분말을 첨가한 백설기의 품질 틍성
류미남, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
9
그리스산 올리브 잎 분획물의 이화학적 특성 및 생리활설
그리스산 올리브 잎 분획물의 이화학적 특성 및 생리활설
최남영, | 한국산업식품공학회 | 2007 ,
처음1마지막