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Bacillus firmus NA-1 균주와 Bacillus subtilis GT-D 균주를 이용한 발효비지의 기능성
Bacillus firmus NA-1 균주와 Bacillus subtilis GT-D 균주를 이용한 발효비지의 기능성
오수명, 김찬식, 이삼빈, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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Optimization of the Production of Fibrinolytic Enzyme from Bacillus firmus NA-1 in Fermented Soybeans
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Ji Hyun Seo, Sam-Pin Lee, | Korean Socity of Food Science&Nutrition | 2004 ,
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Bacillus firmus NA-1 균주를 이용한 비지로부터 혈전분해능효소 및 펩타이드 생산
Bacillus firmus NA-1 균주를 이용한 비지로부터 혈전분해능효소 및 펩타이드 생산
오수명, 서지현, 이삼빈, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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