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Bacillus firmus NA-1 균주와 Bacillus subtilis GT-D 균주를 이용한 발효비지의 기능성
Bacillus firmus NA-1 균주와 Bacillus subtilis GT-D 균주를 이용한 발효비지의 기능성 / 오수...
Bacillus firmus NA-1 균주와 Bacillus subtilis GT-D 균주를 이용한 발효비지의 기능성

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12263311
서명/저자  
Bacillus firmus NA-1 균주와 Bacillus subtilis GT-D 균주를 이용한 발효비지의 기능성 / 오수명, 김찬식, 이삼빈 공저
발행사항  
서울 : 한국식품영양과학회, 2005.
형태사항  
pp. 115-120
키워드  
BACILLUS FIRMUS NA1 균주 SUBTILIS GTD 이용 발효 기능
기타저자  
오수명, 김찬식, 이삼빈
기본자료저록  
한국식품영양과학회지 : 제35권 제1호 (2006. 1) 2005, 09
URL  
http://www.kfn.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60071576

MARC

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