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3 Results:SS:CYSTEINE 0.109 sec.
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Ascorbic acid 및 Cysteine이 쌀 식빵의 품질에 미치는 영향
Ascorbic acid 및 Cysteine이 쌀 식빵의 품질에 미치는 영향
김선재, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
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Isolation and Characterization of a Root Nodule-Specific Cysteine Proteinase cDNA from Soybean
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Chang Jae Oh, Hyoungseok Lee, Ho Bang Kim, Chung, | 한국식물학회 | 2004 ,
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밀국수의 물성과 색에 미치는 cysteine의 영향
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고봉경, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
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