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6 Results:SS:BIFIDOBACTERIUM 0.62 sec.
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Bifidobacterium을 이용한 인산 요구르트의 개발
Bifidobacterium을 이용한 인산 요구르트의 개발
김나영, 한명주, | 한국조리과학회 | 2005 ,
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Enhancement of Immunological Activity in Mice with Oral Administration of Cell Wall Components of Bifidobacterium bifidum
Enhancement of Immunological Activity in Mice with Oral Administration of Cell Wall Components of Bifidobacterium bifidum
Myung-Sook Shin, Kwang-Won Yu, Kwang-Soon Shin, H, | Korean Societyof Food Science&Technology | 2004 ,
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Bifidobacterium longum BL730 Confers Protective Potentials against salmonella Infection to Mice
Bifidobacterium longum BL730 Confers Protective Potentials against salmonella Infection to Mice
Yun Young Go, Ik-Hyun Cho, Jee Eun Kim, Jung Won, | Korean Societyof Food Science&Technology | 2003 ,
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사과박 건조 및 건조사과박/쌀당화액의 Bifidobacterium 발효
사과박 건조 및 건조사과박/쌀당화액의 Bifidobacterium 발효
이주연, 이영택, 목철균, | 한국산업식품공학회 | 2000 ,
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Konjac Glucomannan 가수분해 올리고당의 중합도별 Bifidobacterium spp. 에 대한 대사활성
Konjac Glucomannan 가수분해 올리고당의 중합도별 Bifidobacterium spp. 에 대한 대사활성
최준영, 박귀근, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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Bifidobacterium infantis 및 Streptococcus thermophilus가 밀가루 반죽의 물성적 성질에 미치는 영향
Bifidobacterium infantis 및 Streptococcus thermophilus가 밀가루 반죽의 물성적 성질에 미치는 영향
홍정훈, 김경자, 방극승, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
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