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Bifidobacterium을 이용한 인산 요구르트의 개발
Bifidobacterium을 이용한 인산 요구르트의 개발 / 김나영, 한명주 공저
Bifidobacterium을 이용한 인산 요구르트의 개발

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
1225701X
서명/저자  
Bifidobacterium을 이용한 인산 요구르트의 개발 / 김나영, 한명주 공저
발행사항  
서울 : 한국조리과학회, 2005.
형태사항  
pp. 575-584
키워드  
BIFIDOBACTERIUM을 이용 인산 요구르트 개발
기타저자  
김나영, 한명주
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 제21권 제5호 (통권 제89호 2005년 배열범위에 없음) 2005, 10
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60063392

MARC

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