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SS:처리 PP:한국식품영양과학회
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1
에틸렌 흡착제와 활성탄 처리에 의한 저장 포도의 품질 특성 선택
에틸렌 흡착제와 활성탄 처리에 의한 저장 포도의 품질 특성
장금일
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR56616
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
2
생대추의 저장성에 미치는 포도송이줄기 추출물 처리의 효과 선택
생대추의 저장성에 미치는 포도송이줄기 추출물 처리의 효과
손상익
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR54354
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
3
유황처리 열무로 제조한 열무김치의 특성과 인체 위암세포의 성장억제효과 선택
유황처리 열무로 제조한 열무김치의 특성과 인체 위암세포의 성장억제효과
박순선
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR54334
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
4
물리적 처리에 따른 우육추출물중의 BSA와 BGG단백질의 SDS-PAGE 패턴 및 항원성의 변화 선택
물리적 처리에 따른 우육추출물중의 BSA와 BGG단백질의 SDS-PAGE 패턴 및 항원성의 변화
Fan Jiang Ping
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR53577
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
5
이산화염소 처리가 저장 중 양송이 버섯(Agaricus Bisporus Sing)의 품질 및 미생물학적 변화에 미치는 영향 선택
이산화염소 처리가 저장 중 양송이 버섯(Agaricus Bisporus Sing)의 품질 및 미생물학적 변화에 미치는 영향
마유현
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR53563
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
6
주정과 구연산 및 식이성 칼슘소재를 처리한 멸치분말이 흰쥐의 칼슘대사에 미치는 영향 선택
주정과 구연산 및 식이성 칼슘소재를 처리한 멸치분말이 흰쥐의 칼슘대사에 미치는 영향
정은봉
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR53548
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
7
물리적 처리에 의한 새우유래 Allergen 및 Allergenicity 변화 선택
물리적 처리에 의한 새우유래 Allergen 및 Allergenicity 변화
김성미
,
| 한국식품영양과학회 |
2006
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR46979
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
8
볶음 처리한 옻나무열수추출물의 항산화성 및 암세포 성장억제효과 선택
볶음 처리한 옻나무열수추출물의 항산화성 및 암세포 성장억제효과
곽은정, 조일진, 성기승
,
| 한국식품영양과학회 |
2005
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR21137
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
9
전통적 탁주증자법으로 처리한 홍삼의 일부 항산화 및 항암효과 선택
전통적 탁주증자법으로 처리한 홍삼의 일부 항산화 및 항암효과
예은주, 김수정, 박창호
,
| 한국식품영양과학회 |
2005
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR21108
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
10
왕겨 추출물의 항산화능에 대한 원적외선 처리의 효과 : 연구노트 선택
왕겨 추출물의 항산화능에 대한 원적외선 처리의 효과 : 연구노트
박지희, 진종환, 김현진
,
| 한국식품영양과학회 |
2005
,
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AR21036
P
-
참고자료실(관광학관2층)
대출불가
처음
1
2
3
4
이후
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
기사
(32)
저자
김종국
(1+)
김은정, 이경임, 박건영
(1+)
김성미
(1+)
권중호, 강호진, 조덕조
(1+)
곽은정, 조일진, 성기승
(1+)
출판년도
2006
(7)
2005
(3)
2004
(7)
2003
(4)
2002
(4)
언어
kor
(32)
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