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유과의 조리법 표준화 및 찹쌀의 수침 기전에 관한 연구
유과의 조리법 표준화 및 찹쌀의 수침 기전에 관한 연구
전형주, 594.51-전94유-TD | 연세대학교 대학원 | 1992 594.51-전94유-TD,
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