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외식메뉴경영 - [전자책] = Catering menu management
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조춘봉, 594.83-5 | 大旺社 | 2016 594.83-5,
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(외식조리인을 위한) 최신 상차림과 메뉴 구성 개발 - [전자책] : 호텔레스토랑 및 요리경연대회 메뉴구성의 이해 및 개발
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