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(이해하기 쉬운) 조리과학 - [전자책] = Understanding culinary science

(이해하기 쉬운) 조리과학 - [전자책] = Understanding culinary science

송태희, 594.5-5 | 교문사 | 2020 594.5-5,

소장정보

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
E024683	EB -	전자책	대출가능
E024684	EB - c.2	전자책	대출가능

2

조리과학 = Culinary science

조리과학 = Culinary science

손정우, 594.5-손74조-관광 | 敎文社 | 2008 594.5-손74조-관광,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
0263353	관광 - 594.5 손74조	사회과학자료실(관광학관 지하 1층)	대출가능

1

소트

구분

자료유형

저자

출판사

교문사 (1+)

출판년도

언어

kor (2)