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알칼리 처리 및 가열, 저장에 따른 진주담치의 마비성 패류독 성분 특성 및 제독

알칼리 처리 및 가열, 저장에 따른 진주담치의 마비성 패류독 성분 특성 및 제독

윤소미, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR54360	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

2

제독처리한 복어 간유의 생리활성

제독처리한 복어 간유의 생리활성

최종원, 김나영, 김동수, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR20704	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

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한국식품영양과학회 (2+)

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