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서울. 경기지역 위탁급식 전문업체 영양사의 직무만족에 영향을 미치는 개인 특성과 급식소 운영 특성 분석
서울. 경기지역 위탁급식 전문업체 영양사의 직무만족에 영향을 미치는 개인 특성과 급식소 운영 특성 분석
최미경, | 대한지역사회영양학회 | 2006 ,
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위탁급식전문업체 종사자의 직무만족도 분석
위탁급식전문업체 종사자의 직무만족도 분석
양일선, 박문경, 차진아, | 대한지역사회영양학회 | 2004 ,
3
위탁급식전문업체의 운영관리 인프라 시스템에 대한 본사와 업장 측면에서의 중요도, 지원도, 활용도 탐색
위탁급식전문업체의 운영관리 인프라 시스템에 대한 본사와 업장 측면에서의 중요도, 지원도, 활용도 탐색
양일선, 박문경, 한경수, 채인숙, 박소현, 이해영, | 대한지역사회영양학회 | 2004 ,
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QFD 기법을 이용한 병원 위탁급식 운영전략 수립
QFD 기법을 이용한 병원 위탁급식 운영전략 수립
양일선,박수연,김현아,박문경, | 대한지역사회영양학회 | 2003 ,
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병원 위탁급식 품질관리를 위한 품질평가도구 개발
병원 위탁급식 품질관리를 위한 품질평가도구 개발
양일선,김현아,이영은,박문경, | 대한지역사회영양학회 | 2003 ,
6
병원급식의 위탁 운영에 따른 영양서비스 변화에 대한 사례연구
병원급식의 위탁 운영에 따른 영양서비스 변화에 대한 사례연구
이승림,장유경, | 대한지역사회영양학회 | 2003 ,
7
위탁급식소 조리종사원의 HACCP 적용에 필요한 위생지식 및 직무수행수준에 대한 인지도 조사
위탁급식소 조리종사원의 HACCP 적용에 필요한 위생지식 및 직무수행수준에 대한 인지도 조사
문혜경,황잠옥, | 대한지역사회영양학회 | 2003 ,
8
서울 시내 위탁운영 중학교 급식의 운영현황 및 메뉴 기호도 조사
서울 시내 위탁운영 중학교 급식의 운영현황 및 메뉴 기호도 조사
한경수,홍숙현, | 대한지역사회영양학회 | 2002 ,
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