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GC-SAW(Surface Acoustic Wave) 전자코를 활용한 볶은 커피의 원산지 및 배합 커피의 상품별 분류
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서한석, | 한국조리과학회 | 2006 ,
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쇠고기 원산지 차이에 의한 육포의 품질 특성
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박지형, 이경희, | 한국조리과학회 | 2005 ,
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