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2 Results:SS:양파 PP:한국식품과학회 0.93 sec.
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양파분말을 첨가한 빵반죽의 물리화학적 특성
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배종호, 우희섭, 최희진, 최 청, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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양파 착즙액과 포도당 산화효소의 반응 특성
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최봉영, 이은미, 김영란, 김현종, 정봉우, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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