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7 Results:SS:압출 PP:한국산업식품공학회 0.109 sec.
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압출성형된 κ-carrageenan/전분 복합젤의 물성
압출성형된 κ-carrageenan/전분 복합젤의 물성
이기섭, 황재관, 이승주, | 한국산업식품공학회 | 2005 ,
2
κ-carrageenan/전분 복합젤 제조를 위한 압출성형공정변수 분석
κ-carrageenan/전분 복합젤 제조를 위한 압출성형공정변수 분석
이기섭, 황재관, 이승주, | 한국산업식품공학회 | 2005 ,
3
압출성형 커피생두의 추출속도와 품질 특성
압출성형 커피생두의 추출속도와 품질 특성
강대철, 류기형, | 한국산업식품공학회 | 2005 ,
4
압출성형 공정변수가 고아밀로스 옥수수전분 압출성형 매트릭스 내의 소금 용출에 미치는 영향
압출성형 공정변수가 고아밀로스 옥수수전분 압출성형 매트릭스 내의 소금 용출에 미치는 영향
김두상, 류기형, P.K.W. Ng, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
5
압출성형공정을 이용한 식물성 단백질 조직화
압출성형공정을 이용한 식물성 단백질 조직화
류기형, | 한국산업식품공학회 | 2003 ,
6
수분함량과 압출 후공정변수에 따른 옥수수전분 압출성형물의 열적 성질
수분함량과 압출 후공정변수에 따른 옥수수전분 압출성형물의 열적 성질
유기찬. 김두상, 류기형, | 한국산업식품공학회 | 2002 ,
7
농수산 가공 부산물을 이용한 압출성형물에서 맥주박의 첨가효과
농수산 가공 부산물을 이용한 압출성형물에서 맥주박의 첨가효과
한규홍, 김병용, 함영태, | 한국산업식품공학회 | 2002 ,
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