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(제철에 즐기는 일품요리집)생선
(제철에 즐기는 일품요리집)생선
김정민, 594.5529-김74새-관광 | GURU Visual:그루비주얼 | 2006 594.5529-김74새-관광,
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BMP Test를 이용한 수산물 위판장에서 발생되는 생선폐기물의 생분해도 연구
BMP Test를 이용한 수산물 위판장에서 발생되는 생선폐기물의 생분해도 연구
정병곤, | 한국폐기물학회 | 2006 ,
3
저장 시간을 달리한 광어, 도미의 사후 경직에 따른 변화화 생선초밥의 품질 특성
저장 시간을 달리한 광어, 도미의 사후 경직에 따른 변화화 생선초밥의 품질 특성
성기협, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
4
쌀가루와 옥수수가루의 비율을 달리하여 제조한 생선스낵의 품질특성
쌀가루와 옥수수가루의 비율을 달리하여 제조한 생선스낵의 품질특성
심영자, 정복미, 이기춘, | 한국식품과학회 | 2001 ,
5
유치원 급식에 적용하기 위한 생선류의 Cook.Chill System용 표준레시피 개발 및 미생물적, 관능적 품질 평가에 대한 연구
유치원 급식에 적용하기 위한 생선류의 Cook.Chill System용 표준레시피 개발 및 미생물적, 관능적 품질 평가에 대한 연구
강현주, 김은희, | 한국조리과학회 | 2002 ,
6
"등푸른 생선, 1주일에 두 마리만 먹자" 바다마을
"등푸른 생선, 1주일에 두 마리만 먹자" 바다마을
도경호, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
7
생선류 섭취양상에 따른 모발중 수은 함량
생선류 섭취양상에 따른 모발중 수은 함량
은종극,이원식, | 대한위생학회 | 2000 ,
8
난류강도가 수소 동축분류 난류 확산화염의 NOx 생선에 미치는 영향
난류강도가 수소 동축분류 난류 확산화염의 NOx 생선에 미치는 영향
한지웅 정영식 이창언, | 대한기계학회 | 2001 ,
9
건강100세 생선을 즐겨라
건강100세 생선을 즐겨라
최진호, 517-최`78거 | 협동문화사 | 1996 517-최`78거,
10
생선 창자 속으로 들어간 詩
생선 창자 속으로 들어간 詩
이대환, 813.6-이`23새 | 실천문학사 | 1997 813.6-이`23새,
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