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청량음료용 고강도 감미료의 혼용 비율에 따른 관능적 특성 및 저장기간 산정
청량음료용 고강도 감미료의 혼용 비율에 따른 관능적 특성 및 저장기간 산정
최선영, 장은경, 황인경, | 한국조리과학회 | 2005 ,
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