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볶음과 포도과즙 첨가에 의한 분무건조 오미자차 분말의 품질 개선
볶음과 포도과즙 첨가에 의한 분무건조 오미자차 분말의 품질 개선
목철균, | 한국산업식품공학회 | 2005 ,
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분무건조 오미자차의 계면물성
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이승주, 권영안, 목철균, | 한국산업식품공학회 | 2000 ,
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