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1 Results:SS:분리 PP:한국식품영양과학회 AA:박미화, 류동근, 류충호 0.109 sec.
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발효 중인 양조식초에서 분리한 고산도 초산균의 생육특성
발효 중인 양조식초에서 분리한 고산도 초산균의 생육특성
박미화, 류동근, 류충호, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
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