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Monascus purpureus의 수용성 적색색소 최적 배양조건
Monascus purpureus의 수용성 적색색소 최적 배양조건
이중복, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
2
인삼박으로 배양된 버섯 균사체 추출물이 암세포 증식에 미치는 영향
인삼박으로 배양된 버섯 균사체 추출물이 암세포 증식에 미치는 영향
박은미, 김수정, 예은주, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
3
Sourdough로부터 젖산균과 효모의 분리 및 배양 특성
Sourdough로부터 젖산균과 효모의 분리 및 배양 특성
김기주, 정현채, 권오진, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
4
고체 배양법에 의한 Lovastatin 생산
고체 배양법에 의한 Lovastatin 생산
김현수, 박지현, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
5
운지저섯 균사체 배양액이 성장기 흰쥐의 지질대사, 단백질 농도 및 효소활성에 미치는 영향
운지저섯 균사체 배양액이 성장기 흰쥐의 지질대사, 단백질 농도 및 효소활성에 미치는 영향
고진복, 최미애, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
6
뽕나무가루 첨가 배지에서 배양한 버섯균사체 배양물의 자유라디칼 유도 산화 억제
뽕나무가루 첨가 배지에서 배양한 버섯균사체 배양물의 자유라디칼 유도 산화 억제
김석종, 임동길, 박철우, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
7
뽕나무 첨가 배지에서 배양한 버섯균사체 배양물의 자동산화 억제 효과
뽕나무 첨가 배지에서 배양한 버섯균사체 배양물의 자동산화 억제 효과
김석종, 임동길, 형석원, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
8
신령버섯 균사체 배양액이 흰쥐의 성장률, 지질과 단백질 농도 및 효소활성에 미치는 영향
신령버섯 균사체 배양액이 흰쥐의 성장률, 지질과 단백질 농도 및 효소활성에 미치는 영향
고진복, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
9
생물반응기에서 배양된 인삼이 품질 특성
생물반응기에서 배양된 인삼이 품질 특성
김경은, 정용진, 이인선, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
10
Bacillus megaterium SFO41에 의한 Cholesterol Oxidase의 생산 및 최적 배양 조건
Bacillus megaterium SFO41에 의한 Cholesterol Oxidase의 생산 및 최적 배양 조건
김관필, 이창호, 우철주, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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