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13 Results:SS:물질 PP:한국식품영양과학회 0.109 sec.
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찰흑미(상해항혈나) 전분의 열수가용성 및 불용성 물질
찰흑미(상해항혈나) 전분의 열수가용성 및 불용성 물질
최경철, 나환식, 오금순, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
2
Sesamol 급여 흰쥐의 대사물질 측정 및 항산화 효과
Sesamol 급여 흰쥐의 대사물질 측정 및 항산화 효과
이민선, 김현위, 방선권, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
3
유황시비처리가 열무의 Quinone Reductase 유도물질 생성에 미치는 영향
유황시비처리가 열무의 Quinone Reductase 유도물질 생성에 미치는 영향
김경아, 노치웅, 최경락, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
4
인진쑥 추출물을 함유한 음료가 대학 운동선수의 피로회복 물질과 심박수 및 혈청지질에 미치는 영향
인진쑥 추출물을 함유한 음료가 대학 운동선수의 피로회복 물질과 심박수 및 혈청지질에 미치는 영향
박성혜, 곽준수, 박성진, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
5
생악조성물 투여가 지구력 향상과 항산화 물질에 미치는 영향
생악조성물 투여가 지구력 향상과 항산화 물질에 미치는 영향
홍성길, 양동식, 강봉주, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
6
목단피로부터 식품부패 미생물에 대한 항균성 물질의 분리 및 동정
목단피로부터 식품부패 미생물에 대한 항균성 물질의 분리 및 동정
황재선, 한영실, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
7
단삼으로부터 식품부패미생물에 대한 항균성 물질의 분리 및 동정
단삼으로부터 식품부패미생물에 대한 항균성 물질의 분리 및 동정
최해연, 한영실, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
8
P&T법에 의한 닭고기의 방사선 유래 휘발성 조사물질 구명
P&T법에 의한 닭고기의 방사선 유래 휘발성 조사물질 구명
김훈, 조우신, 정연정, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
9
결명자 에탄올추출물이 알코올 투여 흰쥐의 항산화 물질 및 지질대사에 미치는 영향
결명자 에탄올추출물이 알코올 투여 흰쥐의 항산화 물질 및 지질대사에 미치는 영향
최현숙, 차선숙, 나명순, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
10
밤 귀피의 용매분획별 항산화 활성과 항산화 물질의 분리
밤 귀피의 용매분획별 항산화 활성과 항산화 물질의 분리
권은정, 김영창, 권미선, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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