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급식기구 표면의 위생상태 및 대장균 소독효과
급식기구 표면의 위생상태 및 대장균 소독효과
김이선, 전영수, 한지숙, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
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냉장 및 실온 보존에 따른 모유와 환원조제분유 중의 총균수와 대장균수의 변화
냉장 및 실온 보존에 따른 모유와 환원조제분유 중의 총균수와 대장균수의 변화
이조윤, 배형철, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
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