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1 Results:SS:닭고기 PP:한국조리과학회 AA:조경동, 이복희 0.62 sec.
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초등학교 급식소에서 제공되는 닭고기 주요리의 급식품질 확보를 위한 HACCP 시스템 적용연구
초등학교 급식소에서 제공되는 닭고기 주요리의 급식품질 확보를 위한 HACCP 시스템 적용연구
조경동, 이복희, | 한국조리과학회 | 2004 ,
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