본문

  1. Home
31 Results:SS:녹차 PP:한국식품영양과학회 0.93 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
녹차가 다이옥신계 TCDD(2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin)에 노출된 흰쥐의 지질대사 및 간 독성물질대사에 미치는 영향
녹차가 다이옥신계 TCDD(2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin)에 노출된 흰쥐의 지질대사 및 간 독성물질대사에 미치는 영향
이준호, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
2
녹차첨가가 청국장의 관능적 품질 개선에 미치는 영향
녹차첨가가 청국장의 관능적 품질 개선에 미치는 영향
김선임, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
3
Cook-Chill System을 이용한 편육의 녹차추출물 첨가에 따른 품질 평가 (I)
Cook-Chill System을 이용한 편육의 녹차추출물 첨가에 따른 품질 평가 (I)
감혜영, 정성미, 고성희, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
4
입자크기에 따른 분말 녹차의 흡습특성
입자크기에 따른 분말 녹차의 흡습특성
윤광섭, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
5
DPPH 방법을 통한 녹차의 항산화 활성에 대한 연구
DPPH 방법을 통한 녹차의 항산화 활성에 대한 연구
오중학, 김은희, 김정례, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
6
녹차 추출물을 첨가함 Protein Film의 물성 및 어묵에 대한 산패 억제 효과
녹차 추출물을 첨가함 Protein Film의 물성 및 어묵에 대한 산패 억제 효과
이세의, 이명숙, 박상규, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
7
원적외선 처리가 녹차의 항산화능과 카테킨 함량에 미치는 영향 : 연구노트
원적외선 처리가 녹차의 항산화능과 카테킨 함량에 미치는 영향 : 연구노트
김소영, 정석문, 이승철, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
8
전통식 녹차된장과 일부 시파되장의 이화학적 특성
전통식 녹차된장과 일부 시파되장의 이화학적 특성
정복미, 노승배, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
9
고 콜레스테롤 식이 투여 흰쥐에 있어서 녹차의 콜레스테롤 저하 효과
고 콜레스테롤 식이 투여 흰쥐에 있어서 녹차의 콜레스테롤 저하 효과
진현화, 양정례, 김기연, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
10
마우스에서 방사선 영향에 대한 녹차와 Diethyldithiocarbamate의 조절효과
마우스에서 방사선 영향에 대한 녹차와 Diethyldithiocarbamate의 조절효과
김세라, 김성호, 이해준, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
처음1234이후마지막