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국산 및 중국산 전분의 감마선 조사 여부 검지를 위한 점도 측정
국산 및 중국산 전분의 감마선 조사 여부 검지를 위한 점도 측정
김현구, 강덕순, 최맑음, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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