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1

다양한 Surfactants의 가래떡 노화 억제 기능

다양한 Surfactants의 가래떡 노화 억제 기능

신환철, 송재철, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR20939	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

2

Maltitol 첨가와 가래떡의 노화억제

Maltitol 첨가와 가래떡의 노화억제

박정욱, 박현정, 송재철, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,

소장정보

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR20552	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

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