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Maltitol 첨가와 가래떡의 노화억제
Maltitol 첨가와 가래떡의 노화억제
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12263311
- 서명/저자
- Maltitol 첨가와 가래떡의 노화억제 / 박정욱, 박현정, 송재철 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품영양과학회, 2003.
- 형태사항
- pp. 175-180
- 기타저자
- 박정욱, 박현정, 송재철
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60052728
MARC
008050823s2003 ULKa a KOR■022 ▼a12263311
■245 ▼aMaltitol 첨가와 가래떡의 노화억제▼d박정욱, 박현정, 송재철 공저
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■653 ▼aMALTITOL▼a첨가▼a가래▼a노화▼a억제
■700 ▼a박정욱, 박현정, 송재철
■773 ▼t한국식품영양과학회지▼g제32권 제2호 (2003. 3)▼d2003, 03
■SIS ▼aS011491▼b60050477▼h1▼s2▼fP
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