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1
소스 스쿨 : 10가지 주재료로 139가지 소스 만들기 선택
소스 스쿨 : 10가지 주재료로 139가지 소스 만들기
최수근
, 594.5541-최'56소-관광
| 하서 |
2013
594.5541-최'56소-관광,
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0296501
관광
-
594.5541 최'56소
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
2
소스 수첩 : 소스의 비밀이 담긴 68가지 선택
소스 수첩 : 소스의 비밀이 담긴 68가지
최수근
, 594.5541-최'56소-관광
| 우듬지 |
2012
594.5541-최'56소-관광,
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0291182
관광
-
594.5541 최'56소
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
3
소스의 비밀 : 소스 달인의 조리법 선택
소스의 비밀 : 소스 달인의 조리법
최수근
, 594.5541-최'56소-관광
| 형설 |
2007
594.5541-최'56소-관광,
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0274625
관광
-
594.5541 최'56소
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0274626
관광
-
594.5541 최'56소 c.2
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0274627
관광
-
594.5541 최'56소 c.3
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0274628
관광
-
594.5541 최'56소 c.4
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0274629
관광
-
594.5541 최'56소 c.5
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
4
기초주방 실무론 선택
기초주방 실무론
최수근
, 594.5-최'56기-관광
| 大旺社 |
2005
594.5-최'56기-관광,
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0271794
관광
-
594.5 최'56기
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
5
소스의 이론과 실제 선택
소스의 이론과 실제
최수근
, 594.54-최'56소-관광
| 형설출판사 |
1996
594.54-최'56소-관광,
Status Info
Status Info
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0268496
관광
-
594.54 최'56소
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0268497
관광
-
594.54 최'56소 c.2
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
6
(Basic) 조리실무론 선택
(Basic) 조리실무론
최수근.
, 594.5-최'56조-관광
| 大王社 |
2006
594.5-최'56조-관광,
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0255896
관광
-
594.5 최'56조
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
7
요리와 소스 선택
요리와 소스
최수근
, 594.5-최`56요-관광
| 형설출판사 |
2010
594.5-최`56요-관광,
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0255341
관광
-
594.5 최`56요
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0285184
관광
-
594.5 최`56요 c.2
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
8
고급서양요리 : Chef = The advanced cooking 선택
고급서양요리 : Chef = The advanced cooking
최수근.
, 594.54-최'56고-관광
| 大旺社 |
2004
594.54-최'56고-관광,
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0253491
관광
-
594.54 최'56고
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0253492
관광
-
594.54 최'56고 c.2
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0255338
관광
-
594.54 최'56고 c.3
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
9
Sauce : 이론과 실제 선택
Sauce : 이론과 실제
최수근
, 594.5541-최`56s-관광
| 螢雪出版社 |
1999
594.5541-최`56s-관광,
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0087391
관광
-
594.5541 최`56s
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0087392
관광
-
594.5541 최`56s c.2
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0087393
관광
-
594.5541 최`56s c.3
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
10
(최수근의)서양요리 : 프랑스 요리의 이론과 실제 선택
(최수근의)서양요리 : 프랑스 요리의 이론과 실제
최수근
, 594.54-최`56서-관광
| 형설출판사 |
1999
594.54-최`56서-관광,
Status Info
Status Info
Status Info
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0086894
관광
-
594.54 최`56서
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0086895
관광
-
594.54 최`56서 c.2
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
0086896
관광
-
594.54 최`56서 c.3
사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
대출가능
처음
1
마지막
Сортировка
название
Автор
Год (подъем)
Год (спуск)
Очистить
Формат
단행본
(10)
Автор
최수근.
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형설출판사
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大旺社
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