신경주학교 도서관

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소장자료

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1

(The) Professional chef

(The) Professional chef

The Culinary Institute of America, 594.57-T374p | 서울외국서적 | 2004 594.57-T374p,

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
0255895	594.57 T374p	사회과학자료실(관광학관 지하 1층)
0272524	관광 - 594.57 T374p c.2	사회과학자료실(관광학관 지하 1층)	대출가능
0278817	관광 - 594.57 T374p c.3	사회과학자료실(관광학관 지하 1층)	대출가능

2

Garde manger

정혜정, 594.78-정94g-관광 | 서울외국서적 | 2006 594.78-정94g-관광,

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
0255894	관광 - 594.78 정94g	사회과학자료실(관광학관 지하 1층)	대출가능

1

소트

구분

자료유형

단행본 (2)

저자

정혜정 (1+)

출판사

서울외국서적 (2+)

출판년도

언어

kor (2)