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최소가공 Fuji사과의 포장재 및 전처리 방법에 따른 저장 중 품질변화
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황태영, 손석민, 이창용, 문광덕, | 한국식품과학회 | 2001 ,
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유전자재조합 농산물과 식품이 당면한 국제적인 문제
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이창용, | 한국식품과학회 | 2000 ,
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