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최소가공 Fuji사과의 포장재 및 전처리 방법에 따른 저장 중 품질변화

최소가공 Fuji사과의 포장재 및 전처리 방법에 따른 저장 중 품질변화

황태영, 손석민, 이창용, 문광덕, | 한국식품과학회 | 2001 ,

ステータス情報

ステータス情報
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR33267	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

排序

提炼

材料类型

기사 (1)

著者

황태영, 손석민, 이창용, 문광덕 (1+)

版社

한국식품과학회 (1+)

年発行

2001 (1)

言語

kor (1)